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聞名,不如見面 – 明漲劣食團Regroup

自從”一生人必去食店 – 明漲壽司”一文刊出後,迴響甚大,更甚係得到高登巴打賞識,簡直係威過上CNN。坦白說我是始料不及的,因為到呢一刻小弟仍然視陰陽路十二之生化壽司為當今世上最經典食評,論文字功力小弟不及佢一成。借此機會我先回應一下部份網友的疑問。

1) Youtube上看到杯入面有飯o既短片,應該係上一檯客食唔晒壽司將舊飯倒落隻隻杯再放隻杯上杯架的。我個人當然唔鼓勵浪費食物啦(唔計舊梅菜扣肉壽司,對上一次劣食團我地Order o個二三十碟係全部清晒o既),不過難保有人第一次去明漲唔知唔係件件壽司都擺得落口,所以係可以理解但未能苟同。

2) 對於”俾少少錢唔好要求多多”呢種講法,雖然明漲有堂食難以與超市壽司比較,不過同樣價錢在超市所買到的壽司份量應該相差不遠。再者小弟從來無話過明漲半句不滿,更甚好多友好經我介紹後都好想去試試傳說中要趁熱食o既熱飯壽司。

“食”對我黎講唔單只係味覺體驗,亦係環境體驗,從不同地方食店去觀察週邊食客是一件有趣的事。好似食明漲咁,有人覺得明漲係劣食地標,但係亦有人覺得明漲係優質廉價壽司。我經常都話:去了解一件事或者一個人,必須要從一樣o既角度,一樣o既視線去觀察,依家機會黎喇!!

自上次劣食團後,不少友好都話我點解唔預佢,因此小弟決定會安排多一次劣食團Regroup,暫定係再下一個星期期中一日,各位友好有興趣可以o係以下網址揀返邊日得閒,夠六個人就會成行,以最多人去o個定為最終出發日,謝謝。

PS:正如有人所講: 板左板右會食物中毒,但就真係無聽過明漲有o的咩事,所以我相信食明漲係安全o既。

http://bit.ly/201003sushit

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